這是惜你上回去日本時在超市裡買的烤肉醬,沒買過的東西惜你總是會先買個一瓶回家試試看味道,好確定下一回可以買哪種牌子或是做別的選擇等等的....,但是往往買到好吃的東西時就會覺得扼腕,怎麼一下子就吃完了,沒得吃呢?不貴為了預防踩到地雷第一次買還是不要太貪心啦,下次再將好吃的給多買一些回家就是了阿,對吧?!
這一瓶是惜你試了之後最好吃的一瓶,比較貴果然是比較好吃,真不愧是日本的燒肉店第一名所出的醬汁呢,就是有種說不出來的味道呢!!
至於這兩瓶因為當初買的時候就是要買回去比較的,想說或許便宜也會有好貨,但試試了之後他的味道並不會讓人感到驚豔,有點小失望呢!!
還是牛角的比較好吃啦,我的好友(台南陳小姐)我就是要買這一瓶啦,你可以幫我買個3到4瓶嗎?
至於這烤肉醬惜你都是怎樣來使用的呢?
跟大家分享以下的幾種食材的簡單作法囉!!(真的是很簡單吧?!)
你喜歡吃杏包菇,所以呢將杏包菇切塊或切片都可以,先放入瓶鍋中讓他中火乾煎一下下,等有一點點焦黃了或是周圍有一點點的焦狀了再將這烤肉醬放一些些進去拌炒一下,蓋上鍋蓋一下子杏包菇就會出水比較濕潤,此時打開鍋蓋在翻炒幾下讓湯汁給吸進去之後,這樣杏包菇就已經很有味道很好吃了,裝盤不到一下下就吃光光囉!!
還有一種是五花肉片(COSCO買的)回來後分成10份放到冷凍庫裡,要用時拿一份出來即可,看是要先將肉片給燙熟在下去拚烤肉醬呢還是將肉片一樣用平底鍋給炒熟(不用加油)後在將烤肉醬給加進去拌炒一下就可以起鍋囉,也試一下下就吃光光,還是帶便當的好料理呢,還可以做出美味的燒肉飯喔,將肉片撲滿成在大碗的飯上,那.....真是美味無比啦,但是要做燒肉飯最好是在加一些洋蔥下去炒會比較好吃些囉!!
喜歡吃辣的或是重口味的朋友可以在上面灑一些五味粉或是黑胡椒粉也會很好吃喔!!
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