![](https://pic.pimg.tw/dt9587/0c326256899bd78031b7ee73e5788001.jpg)
這是繼上次惜你做了咖啡的石花凍後,在一次的試做,還是抓了一個手掌合起來立體大的乾石花下去洗淨這次加的是4,000CC的水一起煮,另一邊準備了5顆LEMON加了8個糖球,結果是這樣。。。。。。
![](https://pic.pimg.tw/dt9587/4f59e5f60f52fe9765169e7cf6776b62.jpg)
真的是"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的喔,用吸的超好吃的,但是如果要改進的話就是LEMON要少加1顆會比較好一點,要吃之前淋上蜂蜜加上冰塊用吸管吸,超讚的喔!!
![](https://pic.pimg.tw/dt9587/fb8e43d61fabc500219656c4449826dd.jpg)
這是我以前做麵包時買來用的圓盆,這樣一大鍋兩天就吃完了,我們試過可以加蜂蜜或加草苺果凍或加綠茶粉都非常OK喔!!
![](https://pic.pimg.tw/dt9587/15700c6544d1a3a6e1aced772c2d9237.jpg)
真的是很水又很滑的口感啦清涼又解渴,看表面就知道他沒有很硬喔。。。。。
![](https://pic.pimg.tw/dt9587/4e32123c45cee0dd2426ac861c46f6d3.jpg)
這是煮完後立出來的石花渣,剛好一個小碗公大小,其實。。。。。它已經結成碗的形狀的塊狀了說!!
![](https://pic.pimg.tw/dt9587/d55e245d49a8ac47cce5a10c4a8011f9.jpg)
看到上面凹下去的水痕其實是凍喔!!
這次可以說是試作大成功!!
全站熱搜